Passport to Summer: Perfect Tiki Movies and Tiki Drinks Maridajes

Todas la información de películas recomendadas para ver

Passport to Summer: Perfect Tiki Movies and Tiki Drinks Maridajes

agosto 6, 2019 2019 0
Rate this post

Para algunos, el verano es una época de bebidas de ron dulce con pequeños paraguas y nombres que suenan exóticos. Sin embargo, para los entusiastas de la cultura Tiki, el luau es aloha líquido durante todo el año y llena los vasos en una combinación precisa de alcohol de calidad, jugos frescos, ingredientes casi completamente reservados para estos cócteles e incluso especificaciones de hielo.

Pero Tiki es más que una cultura de cócteles poblada por zombis, Mai Tais, analgésicos, hondas de Singapur, cortadores de niebla, cuencos de escorpión, hawaianos azules y similares, una extensa familia de bebidas coloridas engendradas en los años 30 de California por los gustos de Donn Beach y Trader Vic.

La cultura Tiki es una estética, un estado mental y una forma de vida inspirada en visiones objetivas (y a veces culturalmente apropiadas) de Polinesia y Oceanía, así como del Caribe. Resumido así en el crimen noir de Fritz Lang de 1953, La gardenia azul: "Estas no son realmente bebidas. Son vientos alisios a través de lagunas frías. Son la Cruz del Sur sobre los arrecifes de coral. Son una hermosa doncella que se baña al pie de una cascada ".

Comenzando casi inmediatamente después de la derogación de la Prohibición y explotando después de la Segunda Guerra Mundial en la era de la Guerra Fría de los años 50, 60 y 70, durando más que la locura disco que lo reemplazó, el movimiento Tiki infundió no solo bebidas, sino también decoración, moda, música y películas. Los nombres notables que iban desde Howard Hughes a Clark Gable, a Elvis Presley, a Frank Sinatra, y los palacios Tiki, experiencias totalmente inmersivas con falsas cascadas, volcanes y arroyos, se convirtieron en oasis en toda la nación para aquellos que desean escapar de lo mundano con los espectáculos de bebidas, comida y cena (y todavía existen algunos, como el impresionante Mai Kai en Fort Lauderdale, Florida).

Sven Kirsten escribió, en 2000 El libro de tiki, que durante la caída de la Guerra Fría y la amenaza de las armas nucleares, los bares Tiki se convirtieron en el "refugio de bombas emocionales de la Era Atómica".

La influencia de la cultura Tiki se puede encontrar en películas como Pacífico Sur (1958), Abbott y Costello Perdón mi sarong (1942) y Hawaii azul (1961), y programas de televisión como Hawaii Five-O, The Brady Bunch, La isla de Gilligan. Está en Bing Crosby's Canciones hawaianas favoritas y la música exótica de Martin Denny, Yma Sumac, Les Baxter (cuya música fue una de las canciones que Neil Armstrong tocó en la misión Apolo 11); La Sala Tiki Encantada de Disneyland, y Jungle Cruise, y el Polinesio Resort de Walt Disney World aún celebran Tiki. En pocas palabras, durante casi 50 años, la cultura Tiki estaba cultura popular, dominando aún más que los superhéroes de hoy.

Leer más: Cannabis perfecto y combinaciones de películas

Luego todo se desvaneció, o al menos pasó a la clandestinidad. De Trader Vic a Sailor Jerry, Tiki se volvió punk y recogió seguidores en escenas externas de rockabilly y rebeldes tatuados, eso es antes del renacimiento de Tiki del siglo XXI.

(Para mí personalmente, Tiki resonó incluso antes de que supiera lo que era. Cuando era niño, amaba El show de los Muppets’S Canto de guerra hawaiano, la sala encantada de Tiki, y gravitó a la fase hawaiana de Elvis. Demonios, incluso encontré un espíritu afín en Chunk Los Goonies debido a su elección de moda, como se representa en una foto mía de la escuela temprana, y siempre pensó que Chuckles, que vestía una camisa hawaiana, era un G.I. Joe Ahora, promociono Tiki viajando por el mundo documentando a través de mi #TonightWeTiki).

Pero Tiki, sin duda, está de vuelta y firmemente restablecido en la cultura pop, donde con frecuencia se cruza con las escenas geek y de terror. En eventos para fanáticos como San Diego Comic-Con o Star Wars Celebration, Geeki Tikis lanza las exclusivas exclusivas tazas de Tiki. La moda nerd incluye rutinariamente camisas aloha / hawaianas donde Ewoks (o Deadpool, Capitán América, Critters, Cthulu, etc.) se esconden entre estampados de flores tropicales. Disney tiene un ambiente familiar y teatral, los bares Tiki de Trader Sam están en Orlando y Anaheim; Quentin Tarantino asiente a la nostalgia de Tiki en Érase una vez … en Hollywood; Disney's Moana es una celebración de la cultura polinesia con Dwayne Johnson, que es mitad samoano, que actúa como un tótem vivo de Tiki cuya herencia se exhibe con su tatuaje de Pe’a (y se refleja en otros trabajos, como la nueva película Fast & Furious, Hobbs & Shaw, que celebra sus tradiciones polinesias).

Además, la cultura moderna Tiki se apropia menos al tiempo que honra sus raíces retro. Y los bares Tiki vuelven a clasificarse como destinos principales en las principales ciudades como Nueva Orleans (Beachbum Berry's Latitude 29), Nueva York (The Polynesian), San Francisco (Smuggler's Cove), Toronto (The Shameful Tiki Room), Las Vegas (Frankie's Tiki Room), Washington DC (Tiki TNT), y muchos, muchos más en todo el mundo.

Entonces, para celebrar la cultura Tiki como cultura pop, he reunido nombres y amigos notables del mundo de Tiki para ofrecer sus películas favoritas con temas de Tiki, así como algunas sugerencias de bebidas con las que combinarlas.

(A menos que se indique lo contrario, cada receta a continuación se ha creado a partir de los siguientes kahunas, patrones y comerciantes).

El arrecife de Donovan (1963)

JEFF BAYA "BEACHBUM"

(Historiador de Tiki, dueño de Beachbum Berry’s Latitude 29)

"Aparte del placer no despreciable de ver a Lee Marvin pelear John Wayne en el bar de una isla tropical, está el bar en sí, que cuenta con dos Tikis vigilando la entrada y otro escondido detrás del piano (una decisión acertada, ya que casi todo en el bar está destruido excepto él) ".

Leer más: ¿Fue John Wayne el héroe de la Segunda Guerra Mundial que no sirvió?

Cóctel: Arrecife de Donovan

.75 oz de jugo de limón fresco

.75 oz de jugo de piña

Rebanada de manzana crujiente de .75 oz (puré de manzana verde Re'al)

.75 oz triple sec

1.5 oz de bourbon

Método: Agitar con cubitos de hielo. Colar en un cóctel coupé.

Adornar: Tira larga de cáscara de limón fina, cortada en canal, enrollada sobre la bebida.

La gardenia azul (1953)

MARTIN CATE

(Propietario de Cala del contrabandista)

"Anne Baxter protagoniza en 1953 La gardenia azul, un clásico del cine negro del director Fritz Lang con un perfecta escena del bar Tiki. A pesar de que es un set de filmación, Raymond Burr habla sobre las cualidades líricas y románticas del menú de bebidas y sus cócteles exóticos perfectamente adornados que le recuerdan el encanto de la edad de oro de los bares Tiki. Ocho minutos de diversión borracha ponen de manifiesto una hermosa interpretación de la canción principal del incomparable Nat King Cole ".

Leer más: Metrópolis: el legado duradero de una distopía pop modernista

Cóctel: la caída del Sr. Prebble

(Basado en la caída del misionero de Don the Beachcomber)

5 trozos (1 pulgada cuadrada) de piña fresca

8 hojas de menta

1 oz de jugo de lima fresco

.5oz 2: 1 demerara jarabe simple

.5oz de licor de albaricoque Mathilde (o Giffard)

1.5 oz de ron Smith & Cross o Hampden Estate 46% de ron

1 pizca de amargos de Angostura

Método: Mezcle los trozos de piña en una lata de batidora. Agregue los ingredientes restantes y 12 onzas de hielo picado y mezcle rápidamente con la batidora durante 10 segundos. Doble colar en un vaso coupé frío.

Adornar: Haga flotar una hoja de menta grande en la superficie de la bebida o descanse un pequeño grupo de ramitas de menta contra el costado del vaso para decorar.

Criatura de la Laguna Negra (1954)

ALANA NOGUEDA

(Propietario / Operador de The Shameful Tiki Room Toronto)

"Imagina que estás navegando por el Amazonas con un pequeño y elegante traje de baño blanco. Te ves fresco, atraes la atención de un monstruo humanoide verde escamoso del río, es el monstruo más genial que hayas visto. Lo invitas a bordo de tu bote y pones otra pajita en tu bebida para compartir. Trago, se ha ido. Gillman tenía sed ".

Leer más: Una breve historia de la criatura de la franquicia Black Lagoon

Cóctel: Gillman’s Gulp!

1oz Plantation 3 estrellas

1 oz Novo Fogo Cachaca

1 oz de jugo de limón fresco

1 oz de jugo de piña fresco

0,75 oz de jarabe de matcha

.5 oz de miel

Método: Agregue todos los ingredientes en una lata agitadora. Agrega cubitos de hielo. Agite vigorosamente. Verter sobre hielo de guijarros.

Adornar: Menta fresca y rueda de lima deshidratada.

Rogue One: Una historia de Star Wars (2016)

BRIAN MILLER

(Capitán pirata / copropietario de El polinesio)

"Aquí hay una bebida que estaba en el menú de apertura aquí en The Polynesian llamada Fiddler’s Green. Pero el nombre original era Greedo en el paraíso. Siempre pensé que esta bebida sería perfecta para Rogue One, porque el infierno! ¡Combatir la rebelión es un trabajo sediento! "(Nota del autor: Para los no iniciados, la película presentó a Scarif, el exuberante planeta tropical y el hogar de los planes de la Estrella de la Muerte).

Leer más: Cómo Rogue One cambió una nueva esperanza

Cóctel: Greedo en el paraíso

.5 oz de jugo de limón

1 oz de jugo de piña

.5oz Orgeat Works Latitude 29 orgeat

1 cucharadita de especias de don # 4

.5oz de puré de mango Boiron

.5oz curacao azul Giffard

2 oz de ron blanco Barbancourt

Método: Mezcle rápidamente durante 5 segundos con media taza de hielo picado, vierta en una taza Geeki Tiki Greedo y cubra con hielo picado.

Adornar: Con una orquídea, una rodaja de piña y una cereza, ensartada con un paraguas.

Joe contra el volcán (1990)

ASHLEY THOMAS

(Ron Marinero Jerry Especiado Embajador de la marca)

"No sé qué es más Tiki que escapar de una vida aburrida viajando a una isla tropical para saltar en un volcán. Un viaje al paraíso con equipaje a juego, cánticos y muchas risas. Prácticamente puedes saborear ron mientras lo miras ”.

Leer más: Tom Hanks sobre Decir adiós a Woody en Toy Story 4

Cóctel: Joe Banks

2oz de marinero Jerry con especias Ron

Orgeat Alquimista Líquido .5oz

.25 oz de granadina

.75 oz de jugo de naranja fresco

.5 oz de jugo de lima

1 pizca de amargos de angostura

Método: Agite todo y cuele en su tazón de volcán lleno de hielo fresco.

Adornar: Con cada paraguas que puedas encontrar, ruedas naranjas y cerezas.

Ave del Paraíso (1951)

SAM MATANZA

(Autor, ¿Tienes miedo del ron oscuro ?: Y otros cócteles para niños de los 90)

"Protagonizada por la entonces bomba Debra Paget, AVE del Paraiso prácticamente grita Tiki. En él, un personaje llamado Andre (Louis Jourdan) viaja a una isla polinesia con su compañero de cuarto de la universidad, que es de allí. Decide vivir la vida polinesia y se enamora de la hermana de su compañero de cuarto. Agregue una explosión de volcán, un chamán místico y un retorno a la "civilización", y obtendrá todas las marcas de una película clásica de Tiki ".

Leer más: El 68 regreso especial de Elvis Presley reveló un pecado pasado

Cóctel: Jungle Bird

(Originalmente creado en el bar Aviary de Kuala Lumpur Hilton en 1978).

1.5oz de ron oscuro

.75oz Campari

1.5 oz de jugo de piña

.5 oz de jugo de lima

.5 oz de jarabe simple

Rodaja de piña, para decorar

Método: Llena una coctelera con hielo y agrega ingredientes. Agitar bien. Colar en un vaso bajo lleno de hielo.

Adornar: Rodaja de piña

Los Goonies (1985)

BRANDON GIRALDEZ

(Presidente, Geeki Tikis)

"¡Hey, chicos!" Aunque los Goonies y "Tiki" no necesariamente van de la mano, la película está repleta de acción, aventura de aventuras y una bonita camisa icónica de Aloha del propio Chunkmeister. Sugerimos emparejar nuestro Registro de Grog de Willy de un solo ojo con una taza Kraken Geeki Tikis, porque no hemos logrado lanzar nuestra taza Sloth Geeki Tikis (¡todavía no!)

Leer más: The Horror Movie Undertones of The Goonies

Cóctel: el registro de Grog de Willy de un ojo

(Una toma temblorosa de Sailor's Grog)

1 onza B.G. Exuberante Granadina de Reynolds

2 oz de ron blanco

.5oz 151 prueba de ron Demerara

.75 oz de jugo de naranja fresco

.75 oz de jugo de lima fresco

2 pizcas de amargo de Angostura

3 oz de cerveza de jengibre (agregar después de agitar)

Isla Vudú (1957)

THRASHER TODD

(Propietario de Tiki TNT)

“¡A mi abuela le encantaban las películas de Boris Karloff y ella y yo solíamos verlas juntas! La película de terror tiene lugar en el Pacífico Sur y se desarrolla en Hawai. Puede que no sea Tiki completo, pero tiene la sensación de Tiki (¡completo con zombis!) "

Leer más: Cómo el hombre lobo creó el primer universo cinematográfico compartido

Cóctel: Nadie va a esa isla

1 oz de bourbon

1 oz de ron especiado

Licor de durazno .50oz

0,50 oz de ron con crema de coco

1 oz de jugo de lima

1 oz de jarabe de miel (1: 1)

Método: En una taza de la licuadora, agregue todos los ingredientes, agregue la mezcla de hielo durante 20 segundos, coloque en una taza de Tiki, agregue hielo empedrado.

Adornar: Con palo de swizzle, coco rallado, sombrilla y una orquídea.

Kon-Tiki (2012)

TODD ​​ULMER

(Propietario de Aku Aku)

“Esta es una increíble película de aventuras sobre la verdadera historia detrás de la expedición de 1947 del explorador noruego Thor Heyerdal. Intentó demostrar que las islas polinesias podrían haber sido pobladas por sudamericanos creando barcos primitivos de madera de balsa. En una balsa llamada "Kon-Tiki" (otro nombre para el dios del sol inca Viracocha), Heyerdal flotó hacia el mar para viajar 4,300 millas, con la esperanza de terminar donde teorizó ".

Cóctel: Mensaje en una botella (también conocido como Fantasma de Barbanegra)

1 oz Flor de Caña 4 años

1 oz Blackwell Jamaican

1 oz de albaricoque giffard

1 oz de jugo de limón

1 oz de orgeat

1 oz de jugo de guayaba

Método: Agite todos los ingredientes con hielo y cuele sobre hielo picado en un vaso

Adornar: 151 mensaje en una botella vial

Bebe responsablemente mientras viajas al mundo de Tiki, y continúa la aventura visitando los bares mencionados anteriormente y siguiendo #TonightWeTiki en línea.

Lea y descargue el Den of Geek SDCC 2019 Revista Edición Especial ¡aquí!

Fuente: https://www.denofgeek.com/us/movies/geek-travel/282664/tiki-movies-drinks-pairings

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *